بهترین مزه ها

غذاهای خوشمزه ایرانی

بهترین مزه ها

غذاهای خوشمزه ایرانی

اسرار خوشمزه تر کردن قلیه ماهی

اسرار خوشمزه تر کردن قلیه ماهی:

در خورشت قلیه ماهی  باید برشهای ماهی را ضخیم بزنید تا توی قلیه له نشود.


بخاطر نمک زیاد تمرهندی ، ابتدا باید قلیه ماهی را بچشید تا غذا شور نشود و بعد اگر نیازی به اضافه کردن نمک بود به آن مقداری نمک اضافه کنید.

  ادامه مطلب ...

“شیرینی دانمارکی” : طرز تهیه شیرینی مجلسی و خوشمزه

طرز تهیه شیرینی دانمارکی

توی مهمونی ها و مراسمات خیلی شیک شاید زیاد جایی برای شیرینی خشک نباشه ، اما شیرینی دانمارکی فرق داره و بخاطر طعم فوق العاده ش و زیاد خشک نبودنش پای ثابت بسیاری از مهمانی ها و پذیرایی ها می باشد : 

  ادامه مطلب ...