بهترین مزه ها
غذاهای خوشمزه ایرانیبهترین مزه ها
غذاهای خوشمزه ایرانیآش ترخینه کرمانشاهی
مواد لازم برای آش ترخینه کرمانشاهی :
- مرغ :200 گرم
- ترخینه خشک کرمانشاهی :400 گرم
- لپه :یک لیوان
- پیازخلالی شده :یک عدد متوسط
- سیب زمینی :یک عدد متوسط رنده شده
- هویچ :دو عدد متوسط رنده شده
- گوجه فرنگی : 5-6 عدد
- نمک ، فلفل ، زردچوبه:به مقدار لازم
- سبزی آش :نیم کیلو
